Rolnik który zarejestrował działalność RHD w kierunku sprzedaży jaj kurzych. Posiada gospodarstwo rolne i stado kur niosek. Chce, by produkt był smaczny i zdrowy, a kury można nazwać szczęśliwymi, bo będą miały dostęp do wybiegu i świeżego powietrza. W swoim gospodarstwie hoduje również bydło opasowe, a obornik od tych zwierząt jest nawozem pod uprawy zbóż, z których będzie pasza dla własnych kur nieśnych. Rolnik rozlicza VAT na zasadach ogólnych.